“上山下海”青岛市青山村产业融合发展调研-农心鲁韵社会实践小队实践概述
发布日期：2020-08-11 访问次数：
习近平总书记在参加十三届全国人大一次会议山东代表团审议时，着重论述了实施乡村振兴战略，强调推动乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴和组织振兴，进一步明确了实施乡村振兴战略的主攻方向。
国务院在《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》中提出“产业兴旺是乡村振兴的重要基础，是解决农村一切问题的前提。乡村产业根植于县域，以农业农村资源为依托，以农民为主体，以农村一二三产业融合发展为路径，地域特色鲜明、创新创业活跃、业态类型丰富、利益联结紧密，是提升农业、繁荣农村、富裕农民的产业。近年来，我国农村创新创业环境不断改善，新产业新业态大量涌现，乡村产业发展取得了积极成效，但也存在产业门类不全、产业链条较短、要素活力不足和质量效益不高等问题，亟需加强引导和扶持。”
为深入调研农村产业融合发展状况，响应中国农业大学共青团的号召。2020年8月1日至9日，中国农业大学农心鲁韵社会实践小队在青岛市崂山区王哥庄街道青山渔村进行了为期8天的社会实践，包含预调研和正式调研两部分。共有来自公共事业管理、市场营销两个专业在内的8名同学参与，分别是营销182班徐萌、营销182班张帆、公管182班黄梅雪、公管182班张翔宇、公管182班王家起、公管182班焦海洋、公管182班王福庆，园艺学院王翊加老师担任农心鲁韵社会实践小队的指导老师。
预实践
根据团队线上会议确定的研究主题、调研规划，由王福庆同学于8月1日先期抵达青山村进行为期两天的预调研。通过预调研，一是解决了饮食、住宿、交通出行等问题，在保证舒适、合理支出的情况下确定了上述安排。二是对青山村的基本情况进行考察，通过访谈，对青山村的基本情况、发展轨迹、产业状况进行了逐步了解。三是与崂山区团委、王哥庄街道团委、青山村村委进行了对接，建立了良好的调研环境。
正式实践
01调研
经过线下会议讨论及预实践阶段的成果，确定的分组情况以及实际安排。正式实践第一、二天集体行动，通过观察了解青山村的实际风貌，通过与青山村首家民宿创建人姜岱刚的访谈了解实际情况。
根据青山村产业发展状况，考虑队员特长，提高实践效率，农心鲁韵社会实践小队最终划分为第一产业组、第二产业组、第三产业组、新媒体组四个组别。第一产业组负责调研以崂山茶叶、海洋捕捞、养殖为代表的第一产业；第二产业组负责调研以茶叶加工、服装制造等为代表的第二产业；第三产业组负责调研以民宿、旅游为代表的第三产业，在此过程中深入调研石文化、渔业文化、宗教文化等深层次探究领域。
第一产业组
第一产业组由张翔宇、徐萌两位同学组成。第二产业组将调研的重点放在青山村的远洋捕捞和海参、扇贝养殖。注重梳理时代变迁背景下青山村捕捞方式的转变，渔业资源减少背景下渔民出路问题。
“印象比较深的是访谈第二天，我们在去往码头的路上遇到了一个已经打鱼打了几十年的老渔民。在征得大爷同意后，我们与他进行了深度访谈，在长达两个小时的访谈中，我们了解了大爷的打鱼经历，非常具有传奇色彩。大爷在海上大风大雨几十年，经历非常丰富，与大爷聊天我们收获深多，也了解到很多有关青山村这些年的变化发展情况。同时我们发现近些年青山村渔业逐渐走向没落，年轻人从事人数在减少，同时因为考虑环境保护和生态平衡，有些养殖项目也要取缔，青山渔业发展境遇困难。”
第二产业组
第二产业组由王福庆、焦海洋、郭豪组成。将调研重点放在崂山茶的管理和加工上。我们了解了茶叶的生长习性、面积与产量、加工管理和营业状况等问题。崂山茶作为上世纪八十年代南茶北引的产物，由于崂山冬暖夏凉的气候适宜茶叶生长而在此扎根。崂山茶价格很高，春茶可达2000元一斤。一是由于崂山茶品质高；二是崂山茶单位产量低、种植面积小，“物以稀为贵”，使得崂山茶价格高于日照茶。但是崂山茶的销售仅仅依靠农户的个人关系，销路不畅。青山村位于崂山景区内，为保护当地环境，产业的发展类型和规模受到限制，青山村曾在改革开放初期建立过服装厂，但是经营不善。
第三产业组
第三产业组由黄梅雪、张帆两位同学组成。通过文献法、观察法、访谈法，对青山村民宿的发展轨迹、发展成果、面临问题进行了深入调研。21世纪初，青山村民宿利用崂山区域旅游蓬勃发展的契机迅速发展，带动村民增收致富，这也是推动青山村从贫穷闭塞的渔村转变为富裕和谐的旅游村的关键因素之一。伴随着民宿数量增多，同质化严重、宣传力度不足等问题显现，制约了青山村民宿的进一步发展，急需突破瓶颈。我国发展进入新常态，人民群众对于产品、服务质量的要求不断提高，顺应时代要求，促进民宿实现高质量发现既是历史要求，也是实现自身发展的必由之路。
新媒体组
该组别由王家起负责，根据中国农业大学校团委的要求和需要拍摄图片、视频素材。随行调研组同学，拍摄调研纪实，每天晚上九点前上传至抖音、快手平台，并负责最终青山村宣传推介片的拍摄、剪辑工作。
02 宣传
为了宣传中国农业大学农心鲁韵社会实践的成果，我们团队充分利用公众号、抖音、快手、B站等平台直播、宣传。于实践过程中在抖音、快手、B站开启两场直播。微信公众号累计阅读人数超过1000人次、抖音平台单个视频最大阅读量超过7000人次。
03参观
实践期间，农心鲁韵社会实践小队集体参观了锦云春茶厂，了解崂山茶的制茶步骤、制作工艺、销售情况。参观了极具海洋特色的茅草房，了解青山村传统民居的住宅面积、朝向、构造功能等方面，与民居主人就建造步骤、建造实践、建造成本等方面进行了询问。最后，我们在青岛市崂山区档案馆查阅了相关资料，参观了青岛市邮电博物馆，了解青岛这座因海而兴、向海图强；因改革开放而兴、向改革开放图强的城市。
本次实践特别感谢校团委吕佳老师、园艺学院王翊加老师、青山村村民委员会主任林新建主任、青山渔村农家宴民宿老板姜岱刚先生和所有接受我们访谈的青山村村民。在实践的全过程中，吕佳老师随时、耐心解答我们实践中遇到的各种问题，为实践的顺利开展奠定了坚实基础。在正式开始实践之前与实践结束之后，我们数次与王翊加老师沟通，王翊加老师就实践的方法、整体思路进行了细致、认真的指导，实践工作因此得以顺利开展。林新建主任为团队联络访谈对象，使团队成员得以顺利开展工作。姜岱刚先生为我们提供舒适的住宿、可口的饭菜，关心我们的身体健康，让我们在青山有家一般的感觉。
我们暂别青山，是为奔赴万千青山。